Rosendals Trädgård
Rosendalsterrassen 12
115 21 Stockholm, Schweden
www.rosendalstradgard.se

Man muss beinahe etwas suchen, wenn man ohne Plan die Insel Djurgården ansteuert und ein Ziel hat: Rosendals Trädgård. Auf der bei Touristen und Einheimischen gleichermaßen beliebten Ausflugsinsel liegt Rosendals Trädgård mitten im Grünen. Bei Rosendals Trädgård handelt es sich um eine biodynamische Gartenanlage mit Gewächshäusern, kleinem Café mit Sonnenterrasse, einer Steinofenbäckerei sowie einem Laden, welcher regionale Produkte anbietet.

Hier, wo Einheimische gerne Pflanzen und Blumen für das eigene Zuhause kaufen, lässt es sich dem Trubel von Stockholms Straßen entfliehen und ein paar entspannte Stunden verbringen. Das Gartencafé verwendet überwiegend ökologische und biodynamische Produkte und bietet Salate, Suppen, belegte Brötchen und Kuchen, die alle hausgemacht sind. Während der Saison werden die Produkte aus dem eigenen Garten verwendet, im Laden lassen sich Brot und Gebäck aus dem hauseigenen Steinofen erstehen.

Ist die Auswahl für einen der vielen Köstlichkeiten getroffen, laden sowohl in Gewächshäusern als auch auf der Terrasse zahlreiche Plätze zum Verweilen ein. Und wer eine Decke mitgebracht hat, kann sich im groß angelegten Garten inmitten von Apfelbäumen niederlassen. Jetzt, zu Beginn der warmen Saison, lässt sich bereits erahnen, dass Rosendals Trädgård ein beliebtes Ausflugsziel ist. Kurz vor elf Uhr und somit unmittelbar bevor das Rosendals Trädgårdcafé seine Türen öffnet, warten bereits Einheimische und Touristen darauf, sich am ansehnlich angerichteten Kuchenbuffet zu bedienen, um sich damit in die Sonne zu setzen.

Bei Rosendals Trädgård handelt es sich um ein gemeinnütziges Projekt einer Stiftung, welche die Einnahmen aus Café, Bäckerei und Shop direkt in die Erhaltung des Gartens investiert. Der Garten hat beinahe täglich geöffnet, die Öffnungszeiten lassen sich auf der Website finden.

Rosendals Trädgard, Stockholm | © individualicious  Rosendals Trädgard, Stockholm | © individualiciousRosendals Trädgard, Stockholm | © individualiciousRosendals Trädgard, Stockholm | © individualiciousRosendals Trädgard, Stockholm | © individualiciousRosendals Trädgard, Stockholm | © individualicious  Rosendals Trädgard, Stockholm | © individualiciousRosendals Trädgard, Stockholm | © individualiciousRosendals Trädgard, Stockholm | © individualicious

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09/05/2014
Oh, das sieht großartig aus!! Jetzt packt mich schon wieder das Reisefieber <3
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    10/05/2014
    Oh ja, das ist auch einfach großartig. Wenn du mal in Stockholm bist, solltest du dorthin!
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10/05/2014
Wow, fantastisch! Schweden steht auch weit oben auf unserer "da wollen wir hin"-Liste... danke für diesen tollen Tipp, falls es uns nach Stockholm verschlägt :-))
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    10/05/2014
    Na dann hoffe ich, dass euch die kommenden Artikel über Stockholm auch weiterhelfen. Hab noch ein paar auf Lager! ;)
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09/09/2016
Amazing place! Can't wait to get there in october <3
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    Mela
    09/09/2016
    I'm sure you will love it!
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